Aujourd’hui, le philosophe Emmanuel Leclercq reçoit le Chef ALEXIS BEAUFILS, Champion du Monde des Arts Sucrés, pour le 113ème Petit-déjeuner philosophique et anthropologique de Devenir pour Agir.

« En quoi la pâtisserie est-elle une architecture ? »

Pour en savoir plus sur Alexis Beaufils ⬇️

https://actu.fr/centre-val-de-loire/la-loupe_28214/eure-et-loir-alexis-beaufils-le-patissier-originaire-de-la-loupe-est-champion-du-monde_55087982.html